バーロウ・ヴィンヤーズBarlow Vineyardsアメリカカリフォルニア[Calistoga, Napa Valley]

リュット・レゾネ、ロッタ・インテグラータ

ナパ・ヴァレーでも際立つ完熟度を誇るナパ最北端のカリストガ
凝縮した果実とリッチなボディは、ナパの高級ワインにも匹敵する品質

Introduction生産者紹介

2009年にA.V.A.が
制定されたカリストガ

カリフォルニアを一躍世界が注目するワイン産地に押し上げたナパ・ヴァレー。マヤマカス山脈とヴァカ山脈の間に挟まれた細長い渓谷にあり、南北に約50kmに渡るこのアペラシオンは、地形や気候などの違いにより、15以上のサブ・アペラシオンに分類されている。その中で、2009年にA.V.A.が制定されたカリストガは充実した果実感を楽しむボディのしっかりとしたカベルネに最適の地区だ。

カリストガはナパ・ヴァレーの最北端、谷の最も奥まった場所にある。通常、北に行くほど気候は冷涼になるように思われるが、ナパ・ヴァレーでは北上するほど、海から遠くなる、つまり冷涼な海風や霧の影響が少なくなるので暑くなる。年間降水量は最大150mmほどと突出して少なく、夏の気温は30度を超える。一方で、夜間はソノマ・カウンティから涼しい風が吹く為、夏でも11度まで下がる。この独特の気候が、ナパ・ヴァレーでも際立つ完熟度を誇る果実とフィネスが共存するワインを生むのである。また、昔からその名は知られていたが、A.V.A.に認められたのが遅かったため、価格高騰が激しいナパにおいても、お買い得なワインを見つけることができるのも魅力のひとつだ。

卓越したコスト
パフォーマンスの高さ

この地に構えるバーロウはワインを造るために南カリフォルニアから移住してきたウォーレンとジャンヌ・スミス夫妻が息子のバールとともに設立したワイナリーである。果実が表に出たソフトなスタイルかつ確かなストラクチャーと長熟のポテンシャルを備えたワインが好きだという彼らにとって、カリストガは理想の土地だった。1994年に念願かなってカリストガの斜面に畑を取得。当初はワイナリーではなく、栽培家になるつもりだったため、ワインは家族や友人間で楽しむためだけに造っていた。しかし、ホワイトホール・レーンの設立者であり、ジャッズ・ヒルを手掛けるカベルネの名手アート・フィンケルシュタインが畑を絶賛。「この畑は風味に満ちた傑出したフルボディを生む。自家消費ではなく一般に向けて販売するべきだ」という彼の言葉は、スミス一家を動かした。

当時、畑の一部がフィロキセラに冒されブドウを収穫することができなかったため、生産できるワインには限りがあったが、1997年に初めて25ケースのみを一般に向けて販売したところ即完売。ワイン生産者としては慎ましいスタートだったが、「皆が楽しんで飲めるワイン」を目指し、畑を整備し、再植樹を行った。日中暖かく、夜間は涼しいというカリストガのミクロクリマの利点を活かしたワインを造るべく、栽培にはサステイナブル・アグリカルチャーを採用。醸造は、フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーの醸造ディレクターを務めるコリー・ベックが担当している。

現在も育てたブドウの85%を他のワイナリーに供給しているため、最近までロバート・パーカーも知らなかったという秘密の銘醸。ナパ・ヴァレーに求める凝縮した果実とリッチなボディを備えたワインを卓越したコストパフォーマンスの高さで世に送り出すバーロウは、ナパ・カベルネの知られざる優良生産者である。

Technical Dataテクニカルデータ

オーナーBarr & Ann Smith
醸造責任者Corey Beck
栽培方法サステイナブル・アグリカルチャー
醸造方法自社畑のブドウを自社施設で醸造。熟成にはフレンチオークのバリックを使用

Item Listアイテム一覧

※アイテムリストは随時変更になります。
※価格は税抜き表示です。

2013 Merlot Napa Valleyメルロ ナパ・ヴァレー

希望小売価格¥5500

産地A.V.A. Napa Valley
ブドウ品種メルロ100%
熟成フレンチオークのバリック21ヶ月(新樽30%)
評価ワイン・アドヴォケイト86
アルコール度数14.2%

プラムやラズベリー、ブラックベリーのリッチな果実にカカオやスパイスのヒント。赤や黒の様々な凝縮した果実に柔らかなタンニンが溶け込んでいる。これぞメルロという肉厚な味わいが継ぎ目なくフィニッシュまで流れていく。余韻に香るオークの香りが心地よい。

2010 Barrougeバールージュ

希望小売価格¥7600

産地A.V.A. Napa Valley
ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン82%、メルロ6%、プティ・ヴェルド6%、カベルネ・フラン6%
熟成フレンチオークのバリック23ヶ月(新樽35%)
評価サンフランシスコ・クロニクル金賞
アルコール度数14.9%

ラズベリージャムやブラックチェリー、プラム、甘いスパイス、タバコ、カカオ、バニラが一体となってグラスから流れ出る。この上なく熟した果実は傑出した滑らかさと深みを備え、エレガントなタンニンとナッツのようなニュアンスがフィニッシュを締めくくる。ワイナリーに因んだキュヴェ名にふさわしい、濃密さ、エレガンス、ストラクチャーを備えた複雑な赤。

2012 Cabernet Sauvignon Napa Valleyカベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー

希望小売価格¥8300

産地A.V.A. Napa Valley
ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%
熟成フレンチオークのバリック20ヶ月(新樽35%)
評価ジェームズ・サックリング91

野生のベリーやプラム、カシス、スミレのアロマにスモークやタバコのニュアンス。核をなす黒系果実は驚くほど密度が高く、何層にも重なる味わいはパワーに満ちている。申し分ない長さと終始一貫素晴らしいバランスを備え、トースティなタッチがフィニッシュに堂々たる要素を与えている。