ネコティウムNec-Otiumイタリアフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア[San Giovanni al Natisone]

フリウリを代表する生産者たちの畑やセラーを借りて実現した、
最高のコストパフォーマンス

Introduction生産者紹介

敏腕エノロゴ、
クリスチャン・パタ

イタリアの数多くのワイナリーのエージェントだった父親からワインに対する情熱を受け継いだクリスチャン・パタは、学生時代からワイン業にも携わり、尊敬する父の死後は、イタリアはもちろん、フランス、ドイツ、スペイン、カリフォルニアのワインのバイヤーとして経験を積んでいた。世界中のワインに触れる傍ら、故郷フリウリのトップ生産者と親交を深める中で、ワイン造りへの興味が増していったのは当然の成り行きだろう。彼の多大な好奇心に対し、ミアーニのエンツォ・ポントーニやロンコ・デル・ニェミツ、ボルゴ・デル・ティリオなどが、惜しげもなく畑やセラーを提供した。この並々ならぬ信頼関係の下、フリウリを代表する様々なワイナリーで様々な実験的醸造を行うことで、フリウリの畑やワイン造りについて実地で学ぶことができたのは、クリスチャンにとって何よりも貴重な経験だった。

このような試行錯誤を行っていた1990年代当時、フリウリでは手入れされず放置されていた畑が多かった。しかし、この地のポテンシャルを確信したクリスチャンは、それを実証すべく、1997年に友人たちと共同でクル・チャーレのプロジェクトをスタート。また同時にクリスチャン自身の活動として、ミアーニなど信頼する生産者のワインを用いた『ネコティウム』のキュヴェを世に送り出し、フリウリの可能性を示した。

2001年に正式にネコティウム社を設立して以降、フリウリの地でシルクやロンコ・デル・ニェミツのセラーを借りて自らワインを手掛ける一方、エージェント業も行っており、旧知の仲であるミアーニをはじめ、フリウリを中心にイタリア各地の小規模ながら優れた生産者を世界に発信している。

Technical Dataテクニカルデータ

オーナーChristian Patat
醸造責任者Christian Patat

Item Listアイテム一覧

※アイテムリストは随時変更になります。
※価格は税抜き表示です。

2017 Pinot Grigioピノ・グリージョ

希望小売価格¥1900

産地I.G.T. Venezia Giulia
ブドウ品種ピノ・グリージョ100%
熟成 ステンレスタンク
アルコール度数13%

良く熟した桃やハーブの大らかな香り。フリウリの内陸部の冷涼なコッリ・オリエンターリと南部の温暖なイゾンツォのブドウをブレンドすることで、丸く厚みのある果実にフレッシュな酸・ミネラルという絶妙なバランスが生まれた。「このクラスにはない充実感」とクリスチャンが評する通り、フリウリを知り尽くした彼だからこそ可能な驚異のコストパフォーマンスを誇る、アロマティックなピノ・グリージョ。

2017 Chardonnay I Vini di Jacopoシャルドネ イ・ヴィーニ・ディ・ヤコポ

希望小売価格¥2700

産地D.O.C. Friuli Colli Orientali
ブドウ品種シャルドネ100%
熟成バリック10ヶ月(新樽25%)
アルコール度数13%

フリウリのグランクリュ、ブットリオとサン・ジョヴァンニ、コルノ・ディ・ロザッツォにある畑のブドウをロンコ・デル・ニェミツで醸造し、新樽100%で熟成させた贅沢なシャルドネ。桃やアプリコットのクリーンな香りに仄かなナッツやバニラのヒント。オークのニュアンスに続く果実は透明感があり非常に美しい。ブドウの良さを感じさせる旨みに満ちている。